måndag 5 december 2011

Kolasnittar

Ingredienser
100 g mjukt mjölkfritt margarin
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
1,75 dl rismjöl
0,5 dl potatismjöl
0.5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
ev 1 tsk malen ingefära

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Rör margarin, strösocker och sirap krämigt. Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och vänd ner det i smeten. Dela degen och rulla ut till fyra längder. Lägg längderna på en plåt två och två med bakplåtspapper. Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen i 10-15 minuter. Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden. Låt kolasnittarna svalna på plåten.

Modifierat recept från recept.nu

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar