söndag 6 november 2011

Choklad-kolasnittar

Ingredienser
100 gram mjölkfritt margarin i bitar
1 dl socker
2 msk ljus sirap
1,5 dl rismjöl
0,5 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda snabbt ihop ingredienserna, antingen i en matberedare eller med degkrokar. Dela degen i 2 eller 3 delar (beroende på hur stora kakor du vill ha), & rulla de till rullar på rismjölat bakbord. Lägg längderna på bakpappersklädd plåt och baka mitt i ugnen 15-20 minuter. Låt svalna lite och skär i sneda bitar.

Modifierat recept från Buffé nr 10 2011.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar