måndag 27 juni 2011

Kex ris-hirs

Ingredienser
4 dl rismjöl
1 dl hirsflingor
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
ca 1 dl flytande mjölkritt margarin
ca 1,5 dl risdryck.

Gör så här
Blanda alla torra ingredienser. Blanda i margarinet och häll därefter i rismjölk så det blir en deg. Bearbeta tills det blir en smidig deg. Rulla bollar (ca 20 st) och platta ut dem till tunna runda kakor på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 250 grader i 8-10 minuter (beroende på kexens tjocklek och storlek). Låt svalna.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar